중국커피 (2) 썸네일형 리스트형 중국 윈난성 커피 에 관한 설명 중국 남부 지방인 윈난성은 고품질 커피로 유명합니다. 이 지역에서 재배되는 커피는 독특한 기후, 토양, 고도로 인해 다른 품종과 구별됩니다. 이번 글에서는 중국 윈난성의 커피에 대해 자세히 알아보고자 합니다. 윈난성 커피의 역사 윈난성 커피의 역사는 프랑스와 영국 선교사들이 중국에 커피나무를 들여온 19세기 초로 거슬러 올라갑니다. 하지만 윈난성에서 커피가 상업적인 규모로 재배되기 시작한 것은 1980년대에 들어서야였습니다. 중국 정부는 농업 부문을 다각화하기 위한 수단으로 커피 재배를 장려하기 시작했습니다. 처음에 윈난성에서 커피는 차와 담배의 대안을 찾던 농부들이 현금 작물로 재배했습니다. 그러나 최근 몇 년 동안 윈난성 커피는 독특한 맛과 품질로 인정을 받고 있습니다. 지리와 기후 윈난성의 커피 재.. 중국 커피 산업의 트렌드 중국 커피 산업은 소비자 선호도의 변화와 가처분 소득의 증가에 힘입어 크게 성장하고 있습니다. 중국 커피 시장은 아직 다른 국가에 비해 상대적으로 작지만 최근 몇 년 동안 빠르게 성장하고 있습니다. 유로모니터 인터내셔널에 따르면 2020년 중국 커피 시장 규모는 약 79억 달러로 지난 5년 동안 연평균 14.5%의 성장률을 기록했습니다. 중국 커피 산업에서 가장 중요한 트렌드 중 하나는 스페셜티 커피의 부상입니다. 소비자들은 보다 개인화되고 정통적인 커피 경험을 추구하고 있으며, 스페셜티 커피 전문점의 인기는 점점 높아지고 있습니다. 이러한 매장에서는 다양한 추출 방법을 제공하고 전 세계 특정 지역에서 원두를 공급받기도 합니다. 커피 업계의 또 다른 트렌드는 로컬 커피 브랜드의 등장입니다. 국제적인 커피.. 이전 1 다음
