커피위향찾기 (1) 썸네일형 리스트형 커피의 산지별 특징과 선택 가이드 커피의 풍미와 향미는 원두의 산지에 따라 크게 달라집니다. 원두가 자란 지역의 고도, 기후, 토양이 원두의 맛과 향에 독특한 개성을 부여하죠. 오늘은 대표적인 커피 산지와 그 특징을 알아보고, 취향에 맞는 원두를 선택하는 방법을 소개합니다.주요 커피 산지와 특징1. 에티오피아특징: 밝은 산미와 과일향, 꽃향이 특징.대표 지역: 시다모, 예가체프.추천 대상: 과일향과 복합적인 풍미를 좋아하는 사람.2. 콜롬비아특징: 균형 잡힌 산미와 단맛, 초콜릿과 견과류 풍미.대표 지역: 후일라, 카우카.추천 대상: 부드럽고 중후한 맛을 선호하는 사람.3. 브라질특징: 낮은 산미와 묵직한 바디감, 견과류와 초콜릿향.대표 지역: 미나스제라이스, 산타카타리나.추천 대상: 쓴맛과 고소함이 강한 커피를 좋아하는 사람.4. 케냐.. 이전 1 다음
