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디카페인 커피의 모든 것: 카페인 걱정 없이 즐기는 커피 커피를 좋아하지만, 카페인이 부담스러워 고민했던 적 있으신가요? 디카페인 커피는 이런 걱정을 덜어주며 커피의 풍미를 그대로 즐길 수 있는 좋은 대안입니다. 오늘은 디카페인 커피의 특징, 장점, 그리고 맛있게 즐기는 방법을 소개합니다.디카페인 커피란?디카페인 커피는 카페인의 대부분을 제거한 커피를 말합니다. 일반적으로 커피 생두에 화학적 또는 물리적 처리를 가해 카페인을 제거하며, 최종 제품에는 약 97% 이상의 카페인이 제거됩니다.카페인 함량: 디카페인 커피 한 잔에는 약 25mg의 카페인이 포함되어 있습니다. (일반 커피는 약 70140mg)풍미 유지: 디카페인 과정에도 불구하고 커피 본연의 맛과 향을 최대한 유지합니다.디카페인 커피의 장점저녁 시간에도 부담 없이디카페인 커피는 밤 늦게 마셔도 숙면에 ..
콜드브루 커피의 매력과 집에서 만드는 방법 콜드브루 커피는 뜨거운 물을 사용하지 않고 찬물로 천천히 추출한 커피로, 부드럽고 달콤한 맛이 특징입니다. 특히 깔끔한 뒷맛 덕분에 커피를 처음 접하는 사람들에게도 부담 없이 즐길 수 있는 음료로 사랑받고 있습니다. 오늘은 콜드브루 커피의 매력과 함께 집에서 간단히 만드는 방법을 소개하겠습니다.콜드브루 커피의 매력부드럽고 깔끔한 맛콜드브루는 뜨거운 물로 추출한 커피보다 쓴맛과 산미가 줄어들어 마시기 편안합니다. 원두의 단맛과 풍미가 부드럽게 살아납니다.보관과 활용의 편리함한 번 만들어 두면 냉장고에서 최대 2주까지 보관이 가능하며, 아이스커피나 라떼로 다양하게 활용할 수 있습니다.다양한 음료와의 조합콜드브루는 우유, 크림, 시럽 등과 섞어 다양한 음료로 변신할 수 있습니다. 여름에는 시원한 아이스 콜드브..